Du bon Miam …
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Ma contribution : fondue de poireaux aux baies roses avec tranchettes de magret fumé et crème de sucrine gingembre et wasabi avec le même canard qui décidément va bien avec tout.
Minute Poker à sauter pour les non initiés et retour à la bouffe ne zappez pas :
Ainsi lestée, entrée tardive sur la FNL où le good run continue : 4 soirées 3 tables finales et une 2e place au général derrière mon complice la bondissante grenouille, qui m'abreuve de questions et de conseils judicieux. Deux incursions sur des plus gros fields avec d'abord une 20e place sur 953 joueurs sur le Winamax Club Challenge, qui permet additionnée aux points de Shaka, Patmail, Blueberry et Mac, de nous offrir la 4e place et 5000 Miles pour le Forum, ainsi qu'une place en Ligue1 de la nouvelle compétition à destination des Clubs de Winamax. Une autre TF sur un 180/max, 5e, toujours ça de pris ... Prochaine étape le Million Event, je me tâte pour savoir lequel des Day1 faire, à priori le dernier ....
Vous êtes toujours là ? Revenons en cuisine 🙂
Mon groupe de cuisine Keskonmange, continue sa petite vie, faite de gâteaux maisons, de world cuisine, de trucs et d'astuces du quotidien. Deux blogs culinaires sont apparus. CaroBoz outre d'être une des meilleures croupières françaises, est une passionnée de gastronomie. Allez voir sa page Facebook et son Blog gourmand. Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici sa recette du jour : ses Oeufs d'amour...
Dans un autre style, une plume a émergée sur Keskonmange, celle de David qui s'est très vite retrouvé avec un vrai fan club. Il faut dire que ses recettes sont de véritables petits bijoux à l'humour décapant : un De Groodt de la spatule, un Desproges des fourneaux. On lui réclamait un blog et il l'a fait : Rien à Food est né et le premier régal avant de passer à table est la lecture de ses recettes. Lui aussi a sa page Facebook, un conseil ne manquez pas ça !!!
Sur ce parce que la tradition ça a du bon, je vais me taper mon Agneau de lait et son jus au Romarin avec ses petits flageolets maison, un morceau de Cidrolin un brie affiné au Calva et un petit bout de chocolat noir accompagné d'un expresso tout droit venu du Guatémala. Joyeuses Pâques des papilles à tous 🙂
Le butin de l’abeille …
in Mama cuisine..., Mama vie et oeuvre..., Mamadresses..., Tout mais pas n'importe quoi...
Une probable intoxication neuronale au fromage à tartiner de mon enfance, mais finalement il est vrai qu'elles sont riantes mes abeilles ...
Il y a celles qui se contentent de venir chercher leur butin : des mères de famille affairées trainant d'une main un lourd caddy de l'autre leur progéniture, des petits couples main dans la main qui visiblement ne vivent pas que d'Amour et d'eau fraîche, des sportifs à vélo et remorque, des bobos, des babas, des snobs, des simples, des souriants, des renfrognés, des vindicatifs, des blagueurs, il faut de tout pour faire une ruche.
Et puis il y a celles qui s'investissent dans le projet : pas de bénévoles pas de Ruche. Deux heures de distribution ça laisse des moments de répits, occupés par des papotages tournant souvent autour de l'estomac et de la meilleure façon de le remplir, mais pas que ... Lectures, sorties, tranches de vie, passions, on échange, on sympathise et on se retrouve avec de plus en plus de plaisir à la Ruche puis en dehors.
J'ai abandonné hier soir la sacro-sainte session du dimanche pour aller butiner chez notre Reine, sans remords, ni regrets et le repas presque 100% ruche fut un véritable délice : apéro sous forme de cocktail chilien à base de Pisco, feuilleté de tapenade et saucisson lyonnais, cochon de lait rôti, époisses, gâteau à la poire et cheesecake citron ... miam. Un joli moment de convivialité ...
Budget oblige, je ne peux hélas me fournir exclusivement à La Ruche et Monop'reste mon ami. Pour les envies soudaines de calories après un gros bad, j'ai trouvé une marque de desserts assez bluffante : Marie Morin. De petits pots en verre abritant des délices comme ce cheesecake ... mmmmmm 
C'est l'heure de conclure sur un "j'ai testé pour vous" réservé aux coupines, Messieurs vous connaissez la sortie -----------------------------> Allez donc parcourir un blog lyonnais ça vous détendra ^^
Ils sont tous parti ? Bon les filles je vous avais parlé du lait sous la douche Nivéa, et j'ai 3 nouveaux produits fi-filles à vous soumettre. Mixa a sorti sa version sous la forme d'une huile réparatrice sur le même principe : on applique sur la peau mouillée, on rince et hop là. Résultat bluffant : peau hydratée, matifiée, pas collant, rapide tout ce que j'aime !!!
Les heures passées devant l'écran sont de plus en plus fatales à ma vue et en fin de journée j'ai le regard d'un lémurien myxomatosé qui aurait fumé douze pétards avant d'aller se plonger dans un bain de chlore. Outre les fameuses gouttes bleues Innoxa, j'ai trouvé un trompe-couillon d'enfer : le lisseur optique3D de chez Garnier... Une crème magique qui en 5 secondes lisse traits et regard, là encore produit magique !!! Bon il ne tient pas toute la journée, mais pour aller faire mon tour quotidien Tabac-Franprix, moi ça me va ^^
Enfin le crayon laque à lèvres de chez Revlon Colorburst : une tuerie. Un bon gros crayon qui laisse sur les lèvres une couleur plus affirmée qu'un gloss et plus brillante qu'un rouge à lèvres ça mérite un petit selfie de printemps hein Busty ?
Jeudi je teste le massage ayurvédique et vendredi l'Ecole de pédicure, ya pas de mal à se faire du bien .... Et le Poker dans tout ça ? OSEF !!!!!
Mama et les abeilles …
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as Jeanne Dallot, LaRuche qui dit oui, Producteurs
Oui laissons le rush pour la Ruche, même si mon ITM à 9/107 sur un 180 max à 3€ m’a bien fait plaisir, merci Lamachou 🙂 (Il a été récompensé hier soir : 1er sur 136 joueurs, pour 350€ et un ticket WiPT Paris à 550€ VGG 🙂 ) Moi les insectes j’ai du mal, en […]
L’hiver vient …
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as Blogueurs, Colette, FNL, Game of throne, Winamax
J’ai commencé à lire Game of Throne à la fin de l’été, que ça tombe bien !!! Je termine le 2e tome et tandis que le royaume des 7 couronnes s’enfonce peu à peu dans la noirceur d’un hiver éclaboussé de sang et de drames, je rentre moi aussi en hibernation. Hier l’interview de Tasha […]
Du boudin à la Nivéa …
in Mama cuisine..., Mama en famille..., Mama râle..., Mamadresses...
as AMAP, AOC, Bio, Blacky, FNL, Gum, La ruche qui rit, Lesage, Monop, Nivéa
Le Poker il y a des hauts et des bas, comme Gum qui fait le grand saut ou comme Lesage auquel j’ai glissé une petite disquette 😛 Deux TF de suite sur la FNL: 7e puis 2e. Voilà pour le Poker, il faut bien justifier mon AOC. Parlons-en des AOC… Compliqué de se nourrir correctement, […]
Ristretto et nuts…
Non mais promis demain j’arrête ^^ D’ailleurs hier j’en ai pas fait un seul, alors tu vois!!! Et puis hier soir, posée sur mon balcon, jouant le tournoi du CP avec mes compagnons sur Skype, je l’entendis. Raaaaaaaaaaaaaa la petite musique !!!! Qui joue !!!???!!! On avais dit stop les gars!!! Petite voix enfumée dit: […]
Expressamente…
Tout le monde l’avait annoncé, la nouvelle formule de S&G turbo de Winamax est purement addictive. Moi qui d’habitude joue peinarde mes petits tournois du soir, je me suis retrouvée depuis deux jours à jouer en journée, enchainant une bonne vingtaine de table de ce format. Et je sais que je suis loin d’être la […]
Blogui-boulga …
J’avais dit pause et puis l’appel du clavier… addict, addict…Un lourd tapis blanc recouvre la Cour Saint Emilion, l’air est tout secoué de duvet, ma tortue est repartie se planquer, elle qui la semaine dernière dandinait de la carapace sur mon balcon… Tout ce blanc… une pureté qui attire La prière, ou un Joli Conte […]
Porc au caramel de Crouze
Une recette super simple à faire, impossible de louper ça, ça se congèle super bien en plus… Ingrédients: un morceau de porc dans l’échine, oignons, sauce soja, sucre, 5 parfums. Émincer les oignons et couper le porc en petits morceaux. Mettre de l’huile de tournesol et quelques gouttes d’huile de […]
Et la sauce alors…
Ben voui le meilleur dans la salade c’est bien connu c’est la sauce 😉 C’est elle qui fera toute la différence et donne le vrai goût à votre composition. La vinaigrette toute simple c’est facile: d’abord le vinaigre et le sel, puis le double d’huile (ou selon le goût moitié, moitié ) une goutte d’eau […]
Mais quelle salade…
On m’a reproché de mettre des recettes trop simples sur ce blog. Oui mais il faut toujours savoir à qui on s’adresse. Mon but n’est pas de rivaliser avec les grands cuisiniers et de proposer des recettes complexes. Il y a les livres pour ça. Moi j’essaye juste de filer un coup de main à […]
Ta TaTin de Poires
Vous vous en doutez cette semaine dans mon panier encore des poires 🙁 Mon maraîcher doit toujours être un peu fâché (rappelez-vous) (: Pommes de terre chair ferme, Carottes des sable, Choux fleur, Laitue, Concombres, Endives pleine terre, Pommes Breaburn et Poires Conférence. Hé bien on va rendre ces dames plus gourmandes en les transformant en Tatin: 2500 calories la […]
La vengeance du maraîcher
Je vous ai parlé de mon panier? Mais si vous savez ce panier de 7 kg de fruits et de légumes frais que je reçois tous les mercredi (c’est là) . Hé bien ne le répétez pas mais je pense que mon Maraicher est un peu sadique et a très mauvais caractère… Légumes de saison qui […]
Easy Fajitas
Allez c’est fait en 20mn!!! Ingrédients: 2 poivrons rouges, 1 poivron vert, 3 oignons, du steack haché, 1 kit pour Fajitas, rapé, haricots rouges, crème fraîche. On fait des lanières avec ses petits poivrons lavés et épépinés et on les met à cuire avec un peu d’huile dans une cocotte. […]
Les patates Well’s Fargo
Vous souvenez-vous de cet album de Lucky Luke ? Le cow boy solitaire est chargé d’escorter une diligence de la Well’s Fargo avec une cargaison d’or et des voyageurs improbables: le joueur pro, le prêcheur, la grosse dame et son mari soumis, le photographe et le chercheur d’or…A chaque étape les passagers sont accueillis par le […]
Endives au jambon
Ingrédients: 2 à 3 petites endives par personne, jambon blanc, beurre, farine, lait, muscade, gruyère, chapelure. Faire cuire les endives à l’eau salée et les laisser s’égoutter dans une passoire le plus longtemps possible la tête en bas. Faire fondre 50g de beurre dans une casserole.Ajouter 50g de farine et bien mélanger au fouet. […]
Velouté de potiron au gingembre et wasabi
Ingrédients: potiron, crème, gingembre, wasabi. Éplucher le Potiron et le couper en dés. Le mettre à cuire tout doucement sans rien rajouter: le potiron cuit dans sa propre eau. Mixer la chair de potiron et ajouter de la crème fraîche, du gingembre frais râpé et du wasabi. Et voilà: on peut le servir chaud, tiède ou froid, en […]
Croquettes de poulet au caramel de soja
Ingrédients: restes de poulet, 3 oignons, 2 oeufs, sucre, sauce soja, 5 tranches de pain de mie, lait, sésame, farine, huile, 5 parfums. Faire tremper le pain dans du lait. Mélanger dans un bol 1cuil de soja pour une cuil de sucre et quelques pincées de 5 parfums. Éplucher le poulet et hacher la chair.Hacher l’oignon […]
Les carottes sont cuites…
Ingrédients: des carottes de toutes les couleurs, du beurre, du sucre, sel, poivre. Eplucher et laver les carottes. Les couper en tronçons et les mettre à cuire dans une casserole d’eau avec un gros morceau de beurre et 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Laisser cuire jusqu’à évaporation complète de l’eau. Un caramel […]
